Camote

₡900.00 /Kg


Disponibilidad: En Inventario

Descripción

El camote es rico en beta carotina. Este es un tipo de la vitamina A. La beta carotina es lo que le da su color característico. Para obtener el máximo beneficio de la vitamina A contenida hay que tratar de comer el camote o batata con un poquito de grasa que puede ser aceite, mantequilla o alguna mantequilla de nueces. El camote es rico en fibra Rico en vitamina C Además de las vitaminas A y C el camote contiene muchos otros antioxidantes y minerales en cantidades más pequeñas como: acido fólico, potasio, calcio, fósforo, magnesio y contiene proteínas. El camote o batata contiene enzimas que ayuda a absorber otros nutrientes como algunos minerales.

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